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爱逛菜市场

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发表于 2018-1-13 14:08:18 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
   我有个习惯,到了某个城市或是乡镇,要去观看菜市场。
   在吉首,等车的地方对面就是个菜市场。于是进去转了转,见了许多本地没有的蔬菜。想尝尝又没地方去烹饪,只是过个眼瘾。市场里卖辣椒的摊位真不少。各种红辣椒,晒干的,新鲜的,一串一串的摆在那里,很好看。当地人嗜辣,菜市场卖辣椒的就多。
  那些鸡鸭鹅,放在竹编的篓子里面。争着食用它们最后的晚餐。当地菜场的规矩是买活物负责给收拾。这就挺好。记得有一次在家里杀鸡,颤颤巍巍的拿着刀,咋也下不了手,终于眼一闭,手一用劲,鸡脑袋落地,鸡身到处乱飞,把家折腾的够呛。当时我脸都白了。如果能像这里一样,买了活鸡,人家负责加工,拿回去的是一只白条鸡,那就不会出类似的尴尬事了。
   贡山县菜市场卖一种小猪。像是没有长大的猪。
看来肉不错。因为价钱那么高。
卖菜的人,只要你走到他跟前,他会过来,但是不搭话,要啥他就给取。我们当地不会有这种情况,见顾客来,卖菜的恨不得把东西赶快推销出去,恨不得说一车话。走好远,还喊你。
所以觉得这地方菜摊老板都挺大样。
    在宁波,菜市场里主要是海鲜,各种各样的海鲜,大螃蟹很便宜,我真是羡慕,只是条件有限,不容易往回带。只买了两只,拎着去附近的饭馆,跟那里人商量一下,能不能给烹煮了。他说行, 等了很长时间,他忙乎完了,才把两只大螃蟹煮熟。那我也挺知足的。

    去上海,我也不忘去找卖菜的地方。四处搜寻,倒是看见个门面装修的挺漂亮的小店。那里卖水果,又卖蔬菜。带着各种包装,菜干干净净的,整齐的码着,水果种类也多。各类商品,透着精致。
这类菜店和乡镇的菜摊是大相径庭。
    乡镇当然也有摆摊卖菜的,到赶集时候,人们弄个凳子或是搬块砖头坐在一堆蔬菜跟前,一边聊天,一边打发农产品。自家的狗也跟来了,安静的在旁边守着。
   我曾有过这样的想法,等到天暖和了,也早早起来,到小区门口练个摊儿。奶奶家地里种的西红柿,吃不了不拿来卖,等啥呢。

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